KI-Transparenz

Stand: Mai 2026.

1. Was KI in Schmeckt. macht

Schmeckt. nutzt Künstliche Intelligenz, um Restaurantbetreiber:innen Arbeit abzunehmen und die Pflege der Speisekarten zu beschleunigen. Vier Funktionen greifen auf KI zurück:

Karten-Import. Bestehende Karten als PDF, Foto oder Word-Dokument werden automatisch ausgelesen, Kategorien, Gerichte und Preise erkannt.

Beschreibungstexte. Aus wenigen Stichworten generiert die KI verkaufsfördernde Gerichtsbeschreibungen.

Bilder. Wenn für ein Gericht kein eigenes Foto vorliegt, kann die KI auf Knopfdruck ein Bild generieren.

Übersetzungen. Die Karte kann in beliebige Sprachen übersetzt werden, Gäste wählen selbst.

2. Welche KI-Modelle eingesetzt werden

Alle KI-Anfragen werden über den Lovable AI Gateway abgewickelt. Lovable AB (Stockholm, Schweden) ist unser einziger direkter KI-Partner. Über den Gateway greifen wir auf Modelle führender Anbieter zu, deren Auswahl Lovable verwaltet.

Aktuell stehen für Schmeckt. folgende Modelle zur Verfügung:

Text und Übersetzung: Google Gemini 3 Flash Preview (Standard), Google Gemini 2.5 Pro, OpenAI GPT-5, GPT-5.4 und Varianten (mini, nano, pro), GPT-5.5 und Pro-Variante.

Bildgenerierung: OpenAI GPT-Image-2 (Standard), GPT-Image-1 Mini, Google Gemini 2.5 Flash Image (auch bekannt als Nano Banana), Google Gemini 3 Pro Image Preview, Google Gemini 3.1 Flash Image Preview (Nano Banana 2).

Sollten in Zukunft weitere oder andere Modelle hinzukommen, weil Lovable das Angebot erweitert, wird diese Seite entsprechend aktualisiert.

3. Wie KI-Inhalte gekennzeichnet werden

Schmeckt. setzt die Transparenzanforderungen des EU AI Act (Art. 50) um, ab 2. August 2026 verpflichtend.

KI-generierte Bilder tragen auf der öffentlichen Brand-Seite ein kleines Badge mit dem Hinweis „KI-Bild". Zusätzlich sind die Bilder in den Metadaten (XMP) als KI-generiert markiert, sodass auch externe Tools sie als solche erkennen.

Maschinelle Übersetzungen werden im Sprachumschalter mit einem entsprechenden Hinweis versehen. Sobald die Betreiberin oder der Betreiber eine Übersetzung manuell prüft und freigibt, entfällt die Kennzeichnung, weil dann redaktionelle Kontrolle vorliegt.

KI-generierte Beschreibungen müssen vor der Veröffentlichung von der Betreiberin oder dem Betreiber im Backend explizit freigegeben werden. Auf der öffentlichen Karte erscheinen sie nicht gesondert markiert, weil sie unter redaktioneller Verantwortung der Restaurantbetreiberin oder des Restaurantbetreibers stehen.

4. Wer Verantwortung trägt

Lisa Dietrich Design stellt die KI-Funktionen als technische Bereitstellung zur Verfügung, Lovable AB als KI-Partner sorgt für die technische Umsetzung. Welche Inhalte tatsächlich veröffentlicht werden, entscheiden die Restaurantbetreiber:innen. Sie übernehmen mit der Veröffentlichung die redaktionelle Verantwortung für alle Inhalte ihrer Karte, auch für jene, die mit KI-Hilfe entstanden sind.

5. Opt-out

Restaurantbetreiber:innen, die für ihre Karte vollständig auf KI verzichten möchten, können die KI-Funktionen in den Brand-Einstellungen komplett deaktivieren. Damit verschwinden alle KI-Buttons aus dem Backend.

6. Zuständige Aufsicht

In Österreich überwacht die KI-Servicestelle bei der RTR die Einhaltung des EU AI Act:

KI-Servicestelle der RTR
Mariahilfer Straße 77-79, 1060 Wien
ki-servicestelle@rtr.at
rtr.at/ki

Stand: Mai 2026.